Die Produktion (auch: Leistungserstellung) beschreibt den Prozess, währenddessen Güter neu erzeugt oder lediglich umgeformt werden. Diese Funktion innerhalb eines Unternehmens wird bestimmt durch Entscheidungen über Produktionsprogramm, Produktionsanzahl, Einheitsgrösse und Herstellungsverfahren. Während diesem Prozess entsteht die eigentliche Ware, das vertrieben werden soll.